熊本県玉名温泉を代表するオールインクルーシブ旅館御宿皐月

TEL:0968-72-3157

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KAISEKI DINNER会席

プライベートバーベキュー

御宿皐月自慢のHANARE(離れ)個室で、心地よい風を感じながら愉しむプライベートバーベキュー 。熊本が誇るブランド牛「味彩牛」のステーキや地鶏「天草大王」など、厳選された地元の旬材を豪快に焼き上げます 。開放感あふれる空間で、贅沢な美食の宴を。

メインの味彩牛に加え、有頭海老や骨付きウインナー、彩り豊かな季節野菜など、ボリューム満点のラインナップ 。さらにドライフルーツのクリームチーズや若鶏のハーブ蒸しといったアンティパストも充実しています 。香ばしい焼きおにぎりやバケットとともに、ご家族やご友人と心ゆくまで語らう特別な夜を演出します 。
※ 季節や仕入れ状況により 内容及び産地が異なる場合がございます。

春の御献立

味彩牛ステーキ
天草大王大手羽
有頭海老
骨付きウインナー
豚バラ葱巻 うずらベーコン串
ベーコントマト
春キャベツ 季節野菜盛り合わせ
バケット(焼きおにぎり)
サラダ アンティパスト
ドライフルーツクリームチーズ
若鶏ハーブ蒸し
ソフトサラミ等

メイン紹介

熊本ブランド「味彩牛ステーキ」と「天草大王」を豪快に味わう、極上素材が主役の春の
プレミアムBBQ献立。地産地消のブランド肉から新鮮な季節野菜まで、熊本の美食を網
羅した贅沢な構成は、ご家族やご友人との特別なひとときに最適です。

味彩牛・天草大王・有頭海老のBBQ

熊本の至宝を焼き上げる。
味彩牛・天草大王・有頭海老が織りなす極上BBQ

熊本が誇る厳選食材を主役に据えた、「地産地消のプレミアムグリル」をご体験いただけます。熊本県産ブランド牛「味彩牛(あじさいぎゅう)ステーキ」、幻の地鶏「天草大王(あまくさだいおう)」の大手羽、海の幸の主役には、大ぶりの「有頭海老」を。
この三者が網の上で共演する、素材の良さを知り尽くした大人のためのバーベキューを、心ゆくまでお愉しみください。

骨付きウインナー・豚バラ葱巻・うずらベーコン串・ベーコントマト・春キャベツ

骨付きウインナー・豚バラ葱巻
うずらベーコン串・ベーコントマト・春キャベツ

一本一本丁寧に仕上げたバラエティ豊かな串焼きメニューと、春の息吹を感じる新鮮野菜です。「骨付きウインナー」は、ワイルドに被りつきたくなるBBQの定番。脂の甘みが葱に染み込む「豚バラ葱巻」、お子様にも人気の「うずらベーコン串」、加熱することで甘みが凝縮される「ベーコントマト」は、どれも素材の組み合わせの妙が光る逸品です。